Dario Bressanini

Scienza in cucina

Autunno/Inverno 2017 - Saucony | Saucony - Jazz Original S70321-6 - Scarpe Da Ginnastica Vintage Bordeaux - Rosso - Uomo Scarpe, Stivali E Sneakers Taglia 44 EU 45 37 36 - 2014.2015.2016

Autunno/Inverno 2017 - Superdry | Superdry - Scarpe Da Ginnastica Di Tela Stringate Monocromatiche - Navy - Uomo Scarpe, Stivali E Sneakers Taglia 41 EU 43 42 41 - 2014.2015.2016Autunno/Inverno 2017 - Asos | Asos - Lost - Ballerine A Punta - Colorcarne - Donna Scarpe Taglia 44 EU 39 39 44 - 2014.2015.2016

Il Botulino

Autunno/Inverno 2017 - Nike Running | Nike Running - Free Run Cmtr 2017 880841-001 - Scarpe Da Ginnastica Nere - Nero - Uomo Scarpe, Stivali E Sneakers Taglia 43 EU 41 41 45 - 2014.2015.2016

Autunno/Inverno 2017 - Asos | Asos - Senorita - Scarpe Con Tacco Medio E Volant - Rosa - Donna Scarpe Taglia 40 EU 44 39 41 - 2014.2015.2016

La mattina del 30 agosto 1996 in un paese della provincia di Caserta due fratelli, di 15 e 12 anni, invitano a pranzo un loro amico e mangiano un tiramisù che hanno preparato con del mascarpone confezionato. La sera stessa l’amico e il fratello più piccolo cominciano a soffrire di nausea e vomito e vengono [...]

Autunno/Inverno 2017 - Asos | Asos - Jacklyn - Espadrillas - Nudemetargento - Donna Scarpe Taglia 41 EU 38 37 44 - 2014.2015.2016Autunno/Inverno 2017 - Aldo | Aldo - Odouart - Sandali A Fascette Multiple - Grigio - Uomo Scarpe, Stivali E Sneakers Taglia 37 EU 43 42 36 - 2014.2015.2016Autunno/Inverno 2017 - Jeffery West | Jeffery West - Martini - Mocassini Scamosciati Con Ricamo - Nero - Uomo Scarpe, Stivali E Sneakers Taglia 37 EU 37 39 36 - 2014.2015.2016

Il Latte Materno

Autunno/Inverno 2017 - Asos | Asos - Pinkie - Sabot A Punta Con Tacco - Nero - Donna Scarpe Taglia 43 EU 40 39 42 - 2014.2015.2016

Tra le migliaia di alimenti diversi che mangiamo nel corso della nostra vita, solo uno è stato prodotto in natura appositamente ed esclusivamente per il consumo umano: il latte materno. Ogni cucciolo di mammifero all’inizio della propria vita si nutre esclusivamente di latte, l’alimento completo per definizione, da cui trae tutto quello che gli serve [...]

Autunno/Inverno 2017 - New Look Wide Fit | New Look - Sandali A Pianta Larga Con Motivo Decorativo - Arancione - Donna Scarpe Taglia 43 EU 43 37 43 - 2014.2015.2016

Autunno/Inverno 2017 - Walk London | Walk London - Darcy - Scarpe Derby Scamosciate Con Suola In Para - Beige - Uomo Scarpe, Stivali E Sneakers Taglia 40 EU 41 44 41 - 2014.2015.2016

Autunno/Inverno 2017 - Asos | Asos - Mayhem - Scarpe Brogue - Grigioargento - Donna Scarpe Taglia 39 EU 45 43 41 - 2014.2015.2016

Il piccolo stato del Bangladesh, grande la metà dell’Italia, non sale di frequente alla ribalta della cronaca. Quando capita, spesso è per qualche calamità o emergenza umanitaria, come quella che portò nel 1971 George Harrison, uno dei quattro Beatles, a raccogliere fondi organizzando il famoso “Concerto per il Autunno/Inverno 2017 - Missguided | Missguided - Sandali Con Zip Decorative - Bianco - Donna Scarpe Taglia 39 EU 45 42 41 - 2014.2015.2016Autunno/Inverno 2017 - Asos | Asos - Scarpe Oxford Marroni In Pelle Sintetica - Marrone - Uomo Scarpe, Stivali E Sneakers Taglia 39 EU 41 42 38 - 2014.2015.2016Autunno/Inverno 2017 - Asos | Asos - Feisty - Confezione Da Due Slider - Tessutometallizzatoevelato - Donna Scarpe Taglia 40 EU 43 43 36 - 2014.2015.2016Bangladesh”, il primo grande concerto di beneficenza [...]

Autunno/Inverno 2017 - Dune | Dune - Blow Out - Scarpe Derby Scamosciate - Nero - Uomo Scarpe, Stivali E Sneakers Taglia 42 EU 41 41 39 - 2014.2015.2016

La Dieta dei Gruppi Sanguigni

Ho il sangue di gruppo O Rh- e mi hanno detto che devo mangiare bistecche come Autunno/Inverno 2017 - Asos | Asos - Flique - Sandali Piatti In Pelle A Pianta Larga - Cuoio - Donna Scarpe Taglia 39 EU 39 45 43 - 2014.2015.2016Autunno/Inverno 2017 - Diadora | Diadora - B. Elite Premium - Scarpe Da Ginnastica Goffrate Color Bianco E Blu Navy - Biancoblucaspios - Donna Scarpe Taglia 39 EU 39 36 39 - 2014.2015.2016Autunno/Inverno 2017 - Hudson London | Hudson London - Tamper - Stivaletti Chelsea In Pelle - Marrone - Uomo Scarpe, Stivali E Sneakers Taglia 36 EU 40 40 37 - 2014.2015.2016se non ci fosse un domani. Però devo evitare l’oca e mi devo scordare i bucatini all'amatriciana. Ma sarà vero?
Me l’avete chiesto in tantissimi in questi anni e il momento è arrivato. Oggi affrontiamo l’argomento della cosiddetta “dieta dei [...]

Autunno/Inverno 2017 - Jack & Jones | Jack & Jones - Vertigo - Scarpe Da Ginnastica Di Tela Alte - Blu - Uomo Scarpe, Stivali E Sneakers Taglia 43 EU 39 39 39 - 2014.2015.2016

La verità, vi prego, sul mais OGM

Come ogni estate arrivano le nuove statistiche sull’adozione degli OGM nel mondo raccolte dall’ISAAA e, per reazione, puntuali come il mio raffreddore allergico stagionale, gli immancabili comunicati stampa di chi vede gli OGM come il diavolo in persona, conditi dagli altrettanto immancabili “sondaggi” di Coldiretti. Sono sempre gli stessi: “8 Italiani su 10 …” sia [...]

Autunno/Inverno 2017 - Base London | Base London - Costello - Scarpe Brogue Oxford - Cuoio - Uomo Scarpe, Stivali E Sneakers Taglia 42 EU 38 40 40 - 2014.2015.2016Autunno/Inverno 2017 - Asos | Asos - Luca - Ballerine Decorate A Pianta Larga - Oro - Donna Scarpe Taglia 45 EU 44 40 45 - 2014.2015.2016Autunno/Inverno 2017 - Asos | Asos - Dusty - Scarpe Da Ginnastica Flatform A Pianta Larga - Pitonatobianco - Donna Scarpe Taglia 42 EU 44 36 44 - 2014.2015.2016

Autunno/Inverno 2017 - Saucony | Saucony - Jazz Original - Scarpe Da Ginnastica Vintage Grigie E Bianche - Grigiobianco - Donna Scarpe Taglia 44 EU 37 41 36 - 2014.2015.2016

Il burro di arachidi

Autunno/Inverno 2017 - Hugo | Hugo By Hugo Boss - Dressapp - Scarpe Derby Diamante - Nero - Uomo Scarpe, Stivali E Sneakers Taglia 37 EU 41 38 36 - 2014.2015.2016

Quando ero bambino le chiamavo “spagnolette”. Mi piacevano molto ma le mangiavo quasi solo durante le feste natalizie, quando le ritrovavo in qualche cesto regalo. Altri le chiamavano “noccioline americane”, come Pippo quando le coglieva dalla pianta e le ingoiava per trasformarsi in Superpippo. La pianta di Pippo doveva essere sicuramente speciale perché le noccioline [...]

Il valore della quinoa

Ogni anno un nuovo “supercibo” diventa di moda, mentre un altro cade nel dimenticatoio, solo per essere rimpiazzato a sua volta l’anno successivo da un’altra novità. Il mondo del cibo salutista ha bisogno di nuovi protagonisti ogni anno, nuovi alimenti relativamente sconosciuti –da noi– a cui affidare temporaneamente le speranze di espiare, come fossero bacchette [...]

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Avete notato che ormai al supermercato è più facile trovare biscotti e frollini “senza qualcosa” che confezioni che mettano in bella vista che cosa contengono?

Gli ingredienti classici sono la farina di frumento, lo zucchero, il burro e le uova, con qualche ingrediente extra per caratterizzare il sapore, ma sempre più spesso il marketing sfrutta la [...]

Tonica antimalarica

È il tramonto e il colonnello della guarnigione britannica di stanza ai tropici, infastidito sulla veranda dalle onnipresenti zanzare, discute della politica coloniale dell’Impero con un ufficiale della Compagnia delle Indie Orientali. Entrambi cercano rinfresco dal clima torrido con un cocktail di moda tra i soldati della guarnigione: il Gin tonic, mentre i figli del [...]

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Sono più di due secoli che la regione dello Champagne produce l’omonimo vino, e lo stesso metodo di produzione -il cosiddetto metodo classico- è usato in altre regioni del mondo, anche in Italia, per produrre ottimi vini con le tanto ricercate bollicine. Ma è solo negli ultimi decenni che gli scienziati hanno iniziato ad investigarne [...]

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